Programmes des Emissions de radio : Retrouvez les chefs des Toques Nivernaises sur R.C.F. tous les lundis à 11 heures.
Parlons cuisine, avec l’Emission « La Nièvre dans votre assiette »présentée par Jean-François Boschetti, Président des Toques Nivernaises.
Comme l’année passée, découvrez les chefs et leurs recettes. Une émission consacrée à l’amour de la cuisine, aux produits frais et de saison.
Lundi 15 octobre : Jean- Michel COURON : Restaurant Jean-Michel COURON – Nevers
Lundi 22 octobre : James GRENNERAT : Hôtel le Grand Monarque – La Charité-sur-Loire
Lundi 29 octobre : François HAUTON : Directeur de la Cuisine Centrale – Nevers
Lundi 5 Novembre : Cyrille GIRAULT – Restaurant L’Angélus – Clamecy
Lundi 12 Novembre : Noël LANTIER – Restaurant O Puits – Nevers
Lundi 16 novembre : Jean-Luc Millet – Chef cuisinier de la Préfecture
Lundi 26 novembre : Laurent Charreau : Restaurant Le Chat à Villechaud – Cosne sur Loire
Lundi 3 décembre : Jérôme Raymond : Hôtel du Morvan – Luzy
Lundi 10 décembre : Dominique Fonseca – Restaurant Le Coq Hardi – Pouilly-sur-Loire
Lundi 17 décembre : Marc Mercier – Hôtel Restaurant Le Grand Monarque – Donzy
Lundi 7 janvier : James GRENNERAT : Hôtel le Grand Monarque – La Charité-sur-Loire
Sur vos ondes :
Nevers : 89.2 FM
Cosnes-Cours-sur-Loire : 103.8 FM
Château Chinon 96.8 FM
Clamecy : 89 FM