La Nièvre dans votre assiette.

Comme tous les lundis de 11.00 à 11.30, Jean-François BOSCHETTI, le président des Toques Nivernaises, anime l’émission « La Nièvre dans votre assiette » sur RCF Nièvre.

Il reçoit Dominique FONSECA, chef du restaurant Le Coq Hardi à Pouilly-sur-Loire, Maître Restaurateur. Son restaurant est labellisé « Table distinguée » par Logis et « Restaurant de qualité » au Collège Culinaire de France.

JF. BOSCHETTI recevra également SICABA (Société d’Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l’Archambault).

Pour écouter cette émission, voici les fréquences :

Nevers : 89.2 FM
Cosne-Cours-sur-Loire : 103.8 FM
Château-Chinon : 96.8 FM
Clamecy : 89 FM