Née en 1993, cette association a vu le jour grâce à la mobilisation et à la passion de plusieurs cuisiniers soucieux de proposer une démarche exemplaire :
Savoir-faire et faire savoir la culture du goût et de l'authenticité, la créativité, l'humilité, la bonne humeur, la convivialité et la disponibilité. Anticiper les goûts de demain tout en perpétuant les traditions ancestrales culinaires, tel est le programme de ces Chefs cuisiniers dynamiques pour vous étonner et pour séduire.
- qualité de l'accueil
- sélection des produits frais de notre terroir
- traçabilité des produits "du pré à l'assiette"
Savoir-faire et faire savoir la culture du goût et de l'authenticité, la créativité, l'humilité, la bonne humeur, la convivialité et la disponibilité. Anticiper les goûts de demain tout en perpétuant les traditions ancestrales culinaires, tel est le programme de ces Chefs cuisiniers dynamiques pour vous étonner et pour séduire.
Les Toques Nivernaises, une histoire ... d'amour.
Visiteurs n°:
Nos aînés
Les Toques Nivernaises c'est ... ...L'art de faire plaisir
...La qualité de l'accueil ...Sélection & traçabilité des produits
...La qualité de l'accueil ...Sélection & traçabilité des produits
Bonne et heureuse année 2012